Liebe Kultur- und Kulinarik-Freunde!

Schloss Dornhofen unterscheidet sich von anderen Kultureinrichtungen auch dadurch, daß wir in einem wunderschönen Renaissanceschloss eine Symbiose von Kultur und Kulinarik anbieten!

So wird bei den Lunches ein zum jeweiligen Thema passender Spezialitäten-Corner eingerichtet!

Aber auch bei den Konzerten wird zum jeweilig passenden Musikthema gekocht werden

(siehe kulinarische Beispiele bei Kulturveranstaltungen).

Die Gastronomie bietet Bodenständiges, Regionales sowie Mediterranes und legt besonderen Wert auf saisonale Schwerpunkte.

Testen Sie das Küchenteam rund um Küchenchef Horst Wolfgruber, die bemüht sein werden, Sie mit höchster Qualität kulinarisch zu verwöhnen!

Lassen Sie sich während des normalen Restaurantbetriebes oder im Rahmen einer der vielfältigen Veranstaltungen und Feiern davon überzeugen.

Saisonale Küchenschwerpunkte 2010:

Frühlingserwachen

von 14. April bis 27. Juni mit Spargel, Bärlauch und mehr

Internationale Spezialitätenwochen

von 30. Juni bis 3. Oktober

z.B. Steakwochen, Spezialitäten aus Fluss und Meer, mediterrane Wochen

Wald & Wiese

von 6. Bis 28. November

Martinigansl

von 5. Bis 14. November

Weihnachtsmarkt

11. und 12. Dezember

Kulinarische Beispiele bei Kulturveranstaltungen:

03.09. SHENANIGANS mit Irish Stew und Guinness

25.06. Chansons mit KOANOUCHE

und Überraschungen aus der französischen Küche

02.07. griechischer Abend mit MARIOS & JULIE

und den Götterspeisen aus dem Olymp

13.06. / 11.07. / 22.08. Lunch mit LOS SERENOS und CUBA LIBRE

Cocktails, Früchte, Fische und Meeresfrüchte vom Grill

25.07. Lunch mit JUAN GARRIDO

italienische und andalusische Spezialitäten, Paella aus der Riesenpfanne

29.08. / 05.09. / 12.09 DER KNOCHENMANN nach Wolf Haas

mit Backhendl, Beilagen und Salatbuffet